目前大家應(yīng)該是對(duì)香腸有點(diǎn)酸怎么去除比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于香腸有點(diǎn)酸怎么去除方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

堿水浸泡后蒸熟。

如果香腸出現(xiàn)發(fā)酸程度較輕的話(huà)，是可以進(jìn)行除酸處理后繼續(xù)食用的，而這個(gè)處理的方法就是將香腸加熱蒸熟，在蒸制過(guò)程中，高溫會(huì)將香腸內(nèi)產(chǎn)生的細(xì)菌殺滅，然后再放置在堿水中浸泡10~20分鐘左右，撈出瀝干水分后再蒸5分鐘即可食用。

小貼士：如果香腸散發(fā)的酸味嚴(yán)重的話(huà)，說(shuō)明此時(shí)的香腸已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，無(wú)需再補(bǔ)救，已經(jīng)不能再食用。

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