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目前關(guān)于大家提出的正宗東北殺豬菜的做法 怎么做東北殺豬菜這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些正宗東北殺豬菜的做法 怎么做東北殺豬菜相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
食材：酸菜500g、五花肉400g、肥腸200g、豬肝200g、花椒2瓣、大料少許、蔥少許、姜少許、蒜少許、鹽2勺。
首先我們將豬肉放入鍋中加入清水加入花椒大料蔥和姜烀好。
待肉烀好后用刀切成片。
然后在燉肉的湯中加入酸菜。
燉20分鐘后將肉片加入鍋中。
在燉10分鐘后加入切好的肥腸和豬肝。
然后將血腸切段。
然后向鍋中加入鹽和十三香。
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