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怎么發(fā)面最好吃?(怎么發(fā)面 發(fā)面的方法與步驟)

2023-09-09 18:59:56 知識(shí)問(wèn)答 來(lái)源:
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目前關(guān)于大家提出的怎么發(fā)面 發(fā)面的方法與步驟這個(gè)問(wèn)題,大家都希望能夠得到一個(gè)答案,那么小編今天就去收集了一些怎么發(fā)面 發(fā)面的方法與步驟相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。

食材:面粉適量,酵母粉適量。

將酵母粉倒入溫水中,攪拌均勻后放置5分鐘。

在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。

邊倒水,邊用筷子攪拌。

直到面粉結(jié)塊,用手反復(fù)揉搓。

面粉揉成團(tuán),用濕布或保鮮膜將大碗蓋住,放在溫暖的地方。

靜置一小時(shí),面團(tuán)膨大到兩倍,充滿(mǎn)氣體和蜂窩組織,即可完成。


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