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新會(huì)柑。

柑皮由于品種不同產(chǎn)地不同等原因，其陳化后的功效差異較大，所以陳皮也是有等級(jí)的，陳皮多是普通陳皮和廣陳皮兩類，而廣陳皮一般就是指廣東新會(huì)出產(chǎn)的陳皮，新會(huì)陳皮無(wú)論功效還是價(jià)格，都比普通陳皮要高得多，所以陳皮一般以新會(huì)柑制成的陳皮為上品。

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