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目前大家應(yīng)該是對(duì)維生素B3的功效與作用,什么人需要補(bǔ)充維生素B3比較感興趣的,所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于維生素B3的功效與作用,什么人需要補(bǔ)充維生素B3方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康
維生素B3是人體生理機(jī)能必不可少的元素,它對(duì)人體有非常重要的作用。它對(duì)一些疾病的治療同樣有很好的療效。例如,它可以消除口腔、嘴唇炎癥,防止口臭,減輕腹瀉癥狀。它不但能促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,還能減輕胃腸不適感。
防止粗皮病對(duì)于皮膚粗糙的人群,可以適量補(bǔ)充維生素B3。它有防止粗皮病的功效,使皮膚更健康。
減輕美尼爾氏綜合征它還可以減輕美尼爾氏綜合征的不適癥狀,對(duì)預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛有很好的效果。
使神經(jīng)系統(tǒng)保持健康對(duì)于生活壓力大的人群來(lái)說(shuō),維生素B3可以減緩其壓力,使神經(jīng)系統(tǒng)保持健康的工作機(jī)制,并保證大腦機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),在此方面它的功效不容忽視。除此之外,它還可以降低膽固醇及甘油三酯,促進(jìn)血液循環(huán),從而降低血壓,保護(hù)心腦血管。
增加微血管抵抗力維生素B3可以與蛋白質(zhì)化合成酵素,有促進(jìn)細(xì)胞復(fù)原,增加微血管抵抗力,增強(qiáng)血管壁韌性,使血管的通透性更好,防止淤傷及內(nèi)出血。
輔助維生素的吸收另外,它還有輔助維生素C的吸收效果,增強(qiáng)維生素C的活性,維持組織健康。
什么人需要補(bǔ)充維生素B32吸煙者:吸煙會(huì)阻礙人體對(duì)維生素B3的吸收,所以吸煙者除正常飲食以外,還要額外補(bǔ)充。
酗酒者:酒精會(huì)消耗體內(nèi)大量的維生素B群,長(zhǎng)期酗酒者應(yīng)每天至少服用75毫克的維生素PP。
容易疲勞倦怠的人:人體能量的代謝及生成都需要維生素PP,它不僅能促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)緩解疲勞有一定的幫助。
經(jīng)常感到焦慮不安,情緒或精神狀況不穩(wěn)定者:維生素B3有安定神經(jīng)功效,可有效緩和這些精神上的癥狀,所有有這樣癥狀的人需要補(bǔ)充。
失眠患者:維生素B3常被用來(lái)改善因憂郁而引起的失眠,并可有效降低失眠癥患者在夜間醒來(lái)的次數(shù)。
有經(jīng)常性頭痛困擾的人:由于維生素B3可以改善腦部血液循環(huán),因此,可以有效舒緩因腦力、體力的透支或壓力過(guò)大所引起的頭痛。
膽固醇偏高者:維生素B3具有降低膽固醇和甘油三酯的效用,并能夠改善血液循環(huán),且可以減少壞的膽固醇——低密度脂蛋白(LDL)的作用,增加好的膽固醇——高密度脂蛋白(HDL)的效果。因此,此類人群應(yīng)多攝取維生素B3。
精神分裂患者:維生素B3具有安定神經(jīng)、維持神經(jīng)正常的作用,對(duì)于治療精神分裂癥也有相當(dāng)好的療效。
刷牙時(shí)牙齦出血者:這是缺乏維生素B3的信號(hào)。當(dāng)人體內(nèi)維生素PP不足時(shí)會(huì)產(chǎn)生鼻出血、皮下出血及其他微血管出血的癥狀,只要及時(shí)補(bǔ)充是可以緩解的。
如何正確補(bǔ)充維生素3直接補(bǔ)充專家建議,嬰兒每日攝取量為2~5毫克,幼童為7~11毫克,青少年為12~20毫克,成人每日攝取量是13~19毫克,孕婦為15~20毫克,哺乳期婦女則為17~22毫克。值得注意的是,來(lái)源于食物的維生素B3超量沒(méi)有毒性,但一次服用片劑超過(guò)300毫克,連續(xù)15天就會(huì)出現(xiàn)上述的不良現(xiàn)象,所以服用時(shí)要注意控制劑量。
簡(jiǎn)接補(bǔ)充補(bǔ)充維生素PP的最佳方法還是從食物中攝取。大多數(shù)食物中都含有維生素B3,但以植物性食物中含有的維生素B3量較多。例如,在五谷雜糧中,小麥胚芽、糙米、大麥、全麥、米糠等谷類及豆類都含有維生素B3。在深綠色蔬菜、豆莢、紫菜、香菇、乳品、芝麻等蔬菜類中同樣含有大量的維生素B3。由于維生素B3在動(dòng)物性食物中以尼克酰胺(煙酰胺)的形式存在,但其與植物中維生素B3的活性相同,所以統(tǒng)稱為維生素B3。在肉蛋類,如牛肉、羊肉、雞肉、蛋、魚(yú)類、動(dòng)物肝臟等都含有一定量的維生素B3。
尤其值得一提的是,維生素B3在玉米中的含量豐富,不過(guò)人體不能直接吸收利用。但它并不是不能被利用,我們可以通過(guò)堿處理玉米,在食用時(shí)可以按比例搭配豆類、大米和面粉一起吃,從而提高其吸收率。
要防止維生素B3流失提高吸收效率此外,維生素B3可以溶解于水,加熱不會(huì)破壞它的性能,但會(huì)隨煮湯流失掉。為了減少維生素B3的流失,應(yīng)使用原湯做湯菜和澆汁,減少不必要的用水量以保證菜中維生素B3的含量。許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都建議,服用維生素PP的同時(shí)兼顧服用維生素C,因?yàn)槎呔哂袇f(xié)同作用。所以每服用500毫克的維生素C,最少應(yīng)該服用100毫克的維生素B3。
缺乏維生素B3的危害4
人體缺少維生素B3會(huì)引起胃腸功能障礙,導(dǎo)致食欲缺乏、惡心、腹痛、慢性腹瀉等疾病。如果嚴(yán)重缺乏還會(huì)有頭痛、眩暈、焦躁不安、容易亢奮、失眠、悶悶不樂(lè)、妄想癥等神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀,如不及時(shí)治療,將會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)錯(cuò)亂。患有糙皮癥的主要原因是人體缺少維生素B3,其癥狀有酸痛、沒(méi)有食欲、嘴唇干燥、舌頭紅腫疼痛,與維生素B2缺乏癥表現(xiàn)癥狀相似。如果這些癥狀繼續(xù)惡化下去,還會(huì)引起日光皮炎。日光皮炎的特征是皮膚像被陽(yáng)光曬傷般紅腫、起水泡、皮膚剝落、色素沉著——以前在美國(guó)及意大利等國(guó)家這種疾病經(jīng)常出現(xiàn)。
人體所需的維生素也不是越多越好,如果維生素B3補(bǔ)充過(guò)量臉部和肩膀皮膚會(huì)潮紅,頭部有疼痛感,皮膚瘙癢,發(fā)生胃病等不良現(xiàn)象。一旦攝入了大量的維生素B3,嚴(yán)重超過(guò)了人體的負(fù)荷,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損。
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