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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)地皮菜的做法（手把手教你做超好吃的炒地皮菜）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于地皮菜的做法
目前大家應(yīng)該是對(duì)地皮菜的做法（手把手教你做超好吃的炒地皮菜）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于地皮菜的做法（手把手教你做超好吃的炒地皮菜）方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
地皮菜的做法（手把手教你做超好吃的炒地皮菜）
人到了一定年紀(jì)就會(huì)特別的懷念兒時(shí)無憂無慮的生活，其實(shí)有時(shí)候做一些事情只是為了回味一下那種感覺，比如說下雨天去撿點(diǎn)地皮菜，穿著雨靴，拎著小桶，跟著我媽，帶著我兒子，一路上歡聲笑語，比著誰撿著的地皮菜更大 。再呼吸著雨天清新的空氣 ……真舒服。
By 胖紙家滴妞
用料地皮菜
蒜頭
辣椒
青蒜
做法步驟
處理干凈的地皮菜
蒜頭拍碎切了放地皮菜一起
切點(diǎn)蒜和半個(gè)小米辣
熱鍋冷油了?。?/p>
油熱了把地皮菜倒下去炒（最好把火關(guān)了再放菜炒，不然小油點(diǎn)賤到胳膊，燙死人了。）再放鹽，翻炒幾下，加點(diǎn)水下去。
我的最愛 ，腌制的雪里蕻，特別的開胃，沒有的就忽略不計(jì)，我們這邊的人家家戶戶都有這玩意，也不是每個(gè)菜都放，只會(huì)在特定的菜里面才放這個(gè)。
加點(diǎn)生抽提提鮮
放辣椒
再加丟丟的耗油，再翻炒一下，嘗嘗味道，可以了就把青蒜放下去，起鍋了
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