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目前大家應(yīng)該是對(duì)干黃花菜冷水泡發(fā)好還是熱水泡發(fā)好比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于干黃花菜冷水泡發(fā)好還是熱水泡發(fā)好方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
建議用溫水泡發(fā)。
干黃花菜吃之前需要泡軟,這樣口感才會(huì)好,不建議使用冷水也不建議使用熱水泡發(fā),因?yàn)槔渌莅l(fā)黃花菜需要的時(shí)間比較長(zhǎng),要是沒(méi)有提前弄好,就比較耽誤時(shí)間,而熱水溫度比較高,泡發(fā)干黃花菜時(shí),很容易導(dǎo)致干黃花菜的營(yíng)養(yǎng)流失,降低其食用價(jià)值,因此生活中建議使用溫水泡發(fā)干黃花菜比較好,時(shí)間快同時(shí)不容易導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)流失。
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