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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀:天麻可以蒸著吃嗎?下面一起來看看吧。天麻可以蒸著吃。天麻屬于中藥,屬于平肝熄風藥物。天麻呈塊狀,性平,味甘、微辛,新鮮天麻蒸...
導(dǎo)讀:天麻可以蒸著吃嗎?下面一起來看看吧。
天麻可以蒸著吃。
天麻屬于中藥,屬于平肝熄風藥物。天麻呈塊狀,性平,味甘、微辛,新鮮天麻蒸熟后直接吃有一定藥用價值,同時具有豐富的營養(yǎng),具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡(luò)的功效。
天麻既可以蒸熟后直接吃,也可以入藥使用,或在燉湯、燉肉的時候加入,天麻具有祛風效果,在食用時切忌與具有御風效果的藥材食用,二者功效相反,一同食用可能會導(dǎo)致腸胃不適。
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