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導(dǎo)讀 青團(tuán)在蒸的時候也是有一定講究的,比如蒸制的時間和火候,在蒸熟之后還要在青團(tuán)上刷一層油,這樣會更好一些,能防止氧化。那么青團(tuán)刷豬油可...
青團(tuán)在蒸的時候也是有一定講究的,比如蒸制的時間和火候,在蒸熟之后還要在青團(tuán)上刷一層油,這樣會更好一些,能防止氧化。那么青團(tuán)刷豬油可以嗎?
青團(tuán)刷豬油是可以的。
豬油含有多種脂肪酸。飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相等,幾乎均勻分布,并帶有一定的營養(yǎng)成分并提供極高的熱量。
豬油在人體中的消化吸收率很高,達(dá)到95%以上。這是一種維生素A和維生素D含量很高的調(diào)味料,其中所含脂肪的比例低于黃油。
本知識點介紹到這里,上面就是給大家?guī)淼那鄨F(tuán)刷豬油可以嗎的全部內(nèi)容了,如果想了解更多知識點,請繼續(xù)關(guān)注趣百科。
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