目前大家應(yīng)該是對(duì)干豆角用熱水泡還是冷水泡比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于干豆角用熱水泡還是冷水泡方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

建議冷水泡比較好。

干豆角主要是由新鮮的豆角干制制成的，其中水分比較少，炒菜之前需要將其泡發(fā)，否則炒不熟，口感也會(huì)很硬。

正常情況下來(lái)說(shuō)，泡發(fā)干豆角既可以使用冷水也可以使用熱水，但一般建議用冷熱水比較好，因?yàn)槔渌梢院芎玫谋Ａ舾啥菇堑臓I(yíng)養(yǎng)，熱水泡發(fā)干豆角，很容易導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。

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