目前大家應(yīng)該是對西施豆腐是哪里的特色菜比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于西施豆腐是哪里的特色菜方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

西施豆腐是浙江諸暨的一種風味名菜。

你在諸暨這個城市不管去哪家餐廳菜單上都會有西施豆腐這個菜，畢竟諸暨也是西施的故里，而西施豆腐是這里的特色菜，也是西施遺留的習俗。

西施豆腐一般是選用通嫩的白豆腐切成小塊，再加入黃花菜和木耳以及香菇等多種材料爆炒最后調(diào)羹而成，外表形態(tài)類似于雞蛋羹，但又比雞蛋羹要好吃很多。

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