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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)元宵和湯圓是一個(gè)東西嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于元宵和湯圓是一個(gè)東西嗎方面的相關(guān)...
目前大家應(yīng)該是對(duì)元宵和湯圓是一個(gè)東西嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于元宵和湯圓是一個(gè)東西嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
不是。
元宵和湯圓不是同一個(gè)東西,兩者在做法上有很大的區(qū)別,其中元宵是將餡料切成小塊后蘸水然后再沾上糯米粉滾成圓形的樣子就是元宵;而湯圓是先將糯米粉和好,制成皮,然后再將餡料包入其中,最后揉搓成圓。
并且元宵多為北方地區(qū)的年節(jié)食品,而湯圓是南方年節(jié)的食物,兩者流傳的地區(qū)不同;再一個(gè)就是元宵能選用的餡料比較單一,一般只有素的固體餡料,比如黑芝麻、豆沙等等,而湯圓可以選擇的餡料種類比較多。
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