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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對黑木耳要泡多久比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑木耳要泡多久方面的相關(guān)知識來分享給大家...
目前大家應(yīng)該是對黑木耳要泡多久比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑木耳要泡多久方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
常溫水浸泡1—2小時就能煮來吃。
干的黑木耳脆硬近似革質(zhì)，水分含量少，因此較好保存，在烹飪前，一般需要用常溫水浸泡1—2小時，經(jīng)過浸泡后，木耳充分吸收水分，使干木耳恢復(fù)到原來色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤半透明的鮮品樣貌，這樣的木耳才算完全泡發(fā)好，能夠用于煮、炒、涼拌食用。
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