目前大家應(yīng)該是對(duì)芡實(shí)煮鴨湯會(huì)黑嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芡實(shí)煮鴨湯會(huì)黑嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

不會(huì)黑。

芡實(shí)外層顏色偏紅，但頭部呈白色，如果將紅色外衣去除的話，則總體呈白色，并不含任何黑色素，因此用來煮鴨湯是不會(huì)變黑的。

但鴨湯在整個(gè)烹飪過程中，一般都會(huì)加入各種各樣的調(diào)味料和其他食材，如果加入了醬油、生抽、蠔油、鴨血等深色調(diào)料或食材的話，也是會(huì)導(dǎo)致湯變黑的，但并不會(huì)影響湯的食用價(jià)值，因此對(duì)于湯變黑并不需過于擔(dān)心。

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