目前大家應該是對芡實煲湯要提前泡嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于芡實煲湯要提前泡嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

根據情況看。

如果是干芡實的話，在煲湯之前建議提前泡，因為干芡實在經脫水后，質地比較堅硬，直接煮不容易煮熟，提前泡發(fā)的話，可以縮短煮制時間，而且煮出來的口感更好，更容易被消化一些。

但如果煲湯時間比較長，或者是新鮮芡實的話，也可以不提前浸泡，因此芡實煲湯是否要提前泡，并沒有嚴格規(guī)定，根據自身情況進行調整即可。

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