目前大家應(yīng)該是對(duì)冬筍麻口是因?yàn)闆](méi)煮熟嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于冬筍麻口是因?yàn)闆](méi)煮熟嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

有可能。

冬筍本身含有一定的生物堿，這種成分的口感是比較麻、比較澀的，一般冬筍的質(zhì)地越老，所含的生物堿成分就越多，所以在購(gòu)買冬筍的時(shí)候一定要選擇質(zhì)地比較嫩的冬筍。

但是這種成分并不耐高溫，而且易溶于水，所以一般只要將冬筍煮熟了的話，吃起來(lái)就不會(huì)有麻口的感覺(jué)，但是如果冬筍沒(méi)有被煮熟的話，那么吃起來(lái)就有可能會(huì)有麻口的感覺(jué)。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：