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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對茶樹菇快速泡發(fā)辦法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于茶樹菇快速泡發(fā)辦法方面的相關(guān)知識來分...
目前大家應(yīng)該是對茶樹菇快速泡發(fā)辦法比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于茶樹菇快速泡發(fā)辦法方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
先用剪刀把干茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發(fā)以后也不容易洗凈,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。
剪好的干茶樹放在容器里,用清水把表面的浮塵沖洗干凈,然后再往容器中倒入60度左右的溫水,水量以能淹沒茶樹菇為宜。
接下來再往容器中加入一勺白糖,攪至白糖融化。泡發(fā)茶樹菇的時候加白糖是個秘訣,它能加快茶樹菇的軟化速度,縮短泡發(fā)時間,同時還能讓茶樹菇的味道更為鮮美。
大約浸泡15到20分鐘的時間,干茶樹菇就被泡軟了,再次把它沖洗干凈就可以用來制作各種菜肴了。
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