食材：豬肉餡500克、粉絲100克、食鹽10克、五香粉10克、料酒20毫升、蠔油10毫升、香油5毫升、蔥姜汁50毫升、玉米油1000毫升。

蔥姜切塊泡水。

粉絲用溫水泡至透明。

肉餡加鹽五香粉、蠔油、料酒、蔥姜水攪打上勁。

肉餡加切碎的粉絲香油拌勻。

將肉餡搓成小丸子。

鍋內(nèi)放入適量的玉米油。

油溫五成熱時將丸子入鍋炸制。

炸制表面金黃丸子上浮即可撈出盛盤。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于龍須丸子做法和配方的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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