食材主料：龍豆150克；輔料：大蒜2瓣、白砂糖2克、鹽2克、麻油2克、食用油15毫升。

龍豆清洗清潔，尤其是邊邊的處所有時候會因為磕磕碰碰會涌現(xiàn)黑邊，武斷拿剪刀剪掉，斜切成1厘米厚的塊。

大蒜拍扁，剁成蒜蓉備用。

燒一鍋開水，參加一點(diǎn)兒油、糖、鹽把龍豆焯水。油、糖、鹽都是份量外的，作用在于是焯水以后的蔬菜翠綠、去除蔬菜的苦澀味道。

預(yù)備一盆冷水，龍豆汆水見開撈出，馬上放在冷水里降溫，堅持蔬菜的脆度。

鍋里參加食用油燒熱。

放入蒜末稍煸炒，注意這里火不可過大，蒜容易糊。

蒜煸炒出香味倒入龍豆稍炒。

參加糖、鹽、麻油翻炒均勻即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于蒜蓉龍豆做法步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：