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目前大家應(yīng)該是對(duì)小米的功效和副作用比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于小米的功效和副作用方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
小米含有豐富的營養(yǎng),小米粥更是產(chǎn)婦及體弱者補(bǔ)充元?dú)獾氖朝熂哑贰?/p>
有一些人群是不宜吃小米的,比如氣虛的人,虛寒的人,即怕冷,手腳冰涼的人。
胃病患者。腎病患者。女性的乳房脹痛者。咽部有梗阻的人。
小米中的米油非常有營養(yǎng),而很多人都忽略了。要想獲得優(yōu)質(zhì)的米油,必須要把煮粥用的鍋刷干凈,不能有油污。
要挑選新鮮的優(yōu)質(zhì)小米,因?yàn)樾迈r的小米會(huì)對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用。而儲(chǔ)存過久的小米不僅不起保護(hù)作用,還能導(dǎo)致胃潰瘍。
小米的營養(yǎng)價(jià)值不及大米,所以不能將小米做主食。可以適當(dāng)搭配一些豆類、紅棗、花生等,使其營養(yǎng)價(jià)值更全面。
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