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今日更新烘焙工具選購(gòu)小技巧愛(ài)烘焙的你不可錯(cuò)過(guò)

2022-05-13 12:04:04 科技來(lái)源：

導(dǎo)讀　選購(gòu)可以上下管加熱，且有溫度和時(shí)間刻度，容積至少在 13升以上的家用電烤箱。燃?xì)饪鞠湟部伞？颈P(pán)：8寸烤盤(pán)一個(gè)。以下

烘焙工具選購(gòu)小技巧愛(ài)烘焙的你不可錯(cuò)過(guò)

選購(gòu)可以上下管加熱，且有溫度和時(shí)間刻度，容積至少在 13升以上的家用電烤箱。燃?xì)饪鞠湟部伞?/p>

烤盤(pán)：8寸烤盤(pán)一個(gè)。以下幾種材質(zhì)均可選用：玻璃、陶瓷、金屬、一次性錫紙烤盤(pán)和耐熱塑膠烤模。

打蛋器：可以選購(gòu)電動(dòng)打蛋器，手動(dòng)式或臺(tái)式均可，這樣打蛋白比較節(jié)省時(shí)間和精力。普通打蛋器也可以，但比較耗費(fèi)臂力和耐力。

篩網(wǎng)：用于過(guò)篩面粉，可使面粉在使用時(shí)不結(jié)塊，因此在攪拌過(guò)程中不會(huì)形成小疙瘩，確保蛋糕的口感細(xì)膩。

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