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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于大腿菇怎么炒好吃 大腿菇的炒法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先把豬肉洗干凈，切成片，放少量生粉，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于大腿菇怎么炒好吃 大腿菇的炒法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、先把豬肉洗干凈，切成片，放少量生粉，蠔油，雞粉攪拌均勻后腌五分鐘。
2、再把大腿菇去掉有泥沙的根部，再洗一下切成片備用。
3、把大蒜籽去皮切碎，香蔥去掉根再洗干凈后切成蔥花。
4、鍋燒七成熱放少量花生油，油熱后把先下大蒜小火煸出香味，再把豬肉放下去大火炒至肉變成白色。
5、接著把大腿菇放下去大火翻炒一分鐘，再調(diào)制小半碗淀粉水加進(jìn)去。蓋蓋子燒至收汁。
6、最后放一小勺鹽，半勺雞精，再把香蔥放下去，翻炒均勻即可。然后關(guān)火，裝盤。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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