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蒸饅頭是用干布還是濕布(蒸饅頭的布是濕的還是干的 詳細(xì)答案)

2022-10-01 22:10:39 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒸饅頭的布是濕的還是干的 詳細(xì)答案方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、用濕的好 因?yàn)楦傻脑?huà)蒸出來(lái)的東西

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒸饅頭的布是濕的還是干的 詳細(xì)答案方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、用濕的好 因?yàn)楦傻脑?huà)蒸出來(lái)的東西會(huì)黏在上面,特別是饅頭,

2、饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠格上蓋揭開(kāi),繼續(xù)蒸3-5分鐘。待最上面一籠饅頭很快干結(jié)后,卸屜翻扣案板上,取下籠布。這樣,饅頭既不粘籠布,也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二籠,如果依次卸完。 2. 籠布用過(guò)后要洗凈,不要留下面屑,使用前用水濕透。

3、如用鋁制蒸格,可不用籠布,可先將籠篦洗凈擦干,稍涂些食油,放上饅頭,熟后很易取出。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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