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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于生牛排怎么腌制 很簡單的哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、 將原味西冷牛排放在冷水中解凍至軟，洗去
今天小編來給大家分享一些關(guān)于生牛排怎么腌制 很簡單的哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、 將原味西冷牛排放在冷水中解凍至軟，洗去血水。（注意包裝不要拆開，直接放入水中解凍）
2、 用松肉錘將牛排敲松，使肉質(zhì)變松軟，然后撒上黑胡椒粒、鹽巴少量（一定要少許，否則會咸哦），加入壓碎的蒜瓣或者洋蔥，腌制2-3小時。味道會更好！
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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