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蒜蓉怎么做教程竅門（蒜蓉作法小妙招教你輕松制作美味）

2022-10-01 12:38:08 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒜蓉作法小妙招教你輕松制作美味方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、大蒜〔想做多少就多少〕剝?nèi)テぁ?

今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒜蓉作法小妙招教你輕松制作美味方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、大蒜〔想做多少就多少〕剝?nèi)テぁ?一次可以多制作一些。我這次是做了500g 做少了！

2、純的亞麻籽油，俺們這邊叫胡麻油。咱家里不缺的就是這個。以前是一直用胡麻油做蒜蓉。這次我試了意大利的克魯托橄欖油〔要初榨的〕做成的味道和胡麻油差不多，只是克魯托比胡麻油太貴族了，哈哈！

3、把大蒜全部切碎、用搟面杖搗碎、絞碎機打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行！

4、把剁碎的蒜泥放一個盆里面。

5、把胡麻油或者橄欖油取兩小勺，澆在蒜泥上。 1斤蒜兩小勺，足夠了！除了加胡麻油或橄欖油，其它啥也不要加, 尤其不要加鹽,那樣會破壞掉自然生成的蒜素〔最下面我會說說蒜素的強大功效〕

6、用勺子攪拌勻，就做好了！做法很簡單吧，這味道可不簡單！

7、裝小瓶，擰緊蓋子，可放冰箱或者常溫陰涼處。兩三天后，打開蓋，嘗一嘗，那味道特香！

8、拌面條、做涼菜、吃餃子、蘸包子、夾面包，平時想咋吃，就咋地吃！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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