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菜餅怎么發(fā)酵?（菜子餅怎么發(fā)酵 6個步驟就搞定）

2022-10-01 05:00:43 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于菜子餅怎么發(fā)酵 6個步驟就搞定方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、首先，剔除霉?fàn)€變質(zhì)的原料，并將菜籽餅切

今天小編來給大家分享一些關(guān)于菜子餅怎么發(fā)酵 6個步驟就搞定方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、首先，剔除霉?fàn)€變質(zhì)的原料，并將菜籽餅切碎或粉碎，菜籽餅蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨(dú)發(fā)酵，應(yīng)添加部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵。

2、將金寶貝飼料發(fā)酵劑（千分之二）用玉米粉、麥麩等稀釋后再全部撒入到粉碎的菜籽餅中，要確保物料混勻。

3、然后再加水拌勻，物料含水量控制在65%左右。

4、判斷辦法：手抓一把物料能成團(tuán)，指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵。

5、加水拌勻后隨即裝入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料應(yīng)完全密封但不能壓緊，當(dāng)使用密封性不嚴(yán)的容器發(fā)酵時,外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋。

6、注意密封過程中不能拆開翻倒，在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時表明發(fā)酵完成，即可飼喂。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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