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紅酒干型怎么喝(干紅怎么喝才好喝 喝紅酒的六個(gè)方法)

2022-09-30 18:14:40 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于干紅怎么喝才好喝 喝紅酒的六個(gè)方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、千萬(wàn)不要添加碳酸飲料或冰塊。在干

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于干紅怎么喝才好喝 喝紅酒的六個(gè)方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、千萬(wàn)不要添加碳酸飲料或冰塊。在干紅酒中加入碳酸類(lèi)飲料,會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋?zhuān)惶m合胃酸過(guò)多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。

2、無(wú)須冰鎮(zhèn)。一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì)兒,待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。

3、拿酒。紅酒的味道很受溫度影響,因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。

4、倒酒。紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底,這些沉淀會(huì)影響酒的口感,因此倒酒時(shí)要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。

5、搖酒。搖酒可以把干紅未完全“醒”來(lái)的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚,同時(shí)也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來(lái),香氣四溢。

6、酒具。古詩(shī)有云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”所以說(shuō)喝紅酒一定要用高腳酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口飲盡,然后慢慢回味。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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