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豬肝湯要放油嗎（豬肝湯放油嗎詳情在這里哦）

2022-09-30 04:06:39 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豬肝湯放油嗎詳情在這里哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、材料：豬肝3兩，青菜適量，粉絲一捆，香蔥末

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豬肝湯放油嗎詳情在這里哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料：豬肝3兩，青菜適量，粉絲一捆，香蔥末，姜末，鹽，雞精，花椒粉，豆油。

2、做法：把新鮮的豬肝洗凈切片，放在碗里，然后加點(diǎn)姜末拌一下?？梢匀バ?。在鍋里倒入少量的油，以保證加了水和青菜以后水面還飄著油花花。油熱以后把少量花椒粉放到油鍋中爆香。然后往鍋里加水。

3、水開(kāi)以后先把粉絲下到鍋里。等粉絲煮軟了，加入青菜。之后等水沸騰了就把豬肝撒到水里，再煮大概兩分鐘。豬肝老了就不好吃了。

4、最后關(guān)火把香蔥撒到湯里就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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