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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于手撕牛心菜家常做法 快來學(xué)習(xí)一下吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備的小佐料菜備好-干紅辣椒、蒜瓣
今天小編來給大家分享一些關(guān)于手撕牛心菜家常做法 快來學(xué)習(xí)一下吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準(zhǔn)備的小佐料菜備好-干紅辣椒、蒜瓣兒、青椒切碎。牛心菜手撕均勻后洗干凈備用。
2、適量油倒入炒鍋。先放入干紅辣椒、再放入蒜瓣兒。油8分熱后倒入牛心菜和青椒。
3、加入適量鹽和生抽，翻炒均勻每一片葉子均沾到油會很香。
4、炒的牛心菜有點軟的時候差不多可以了，加入少量醋，立刻關(guān)火，進行最后炒拌后盛出就可以吃香噴噴的
5、小貼士：牛心菜手撕很香。醋臨出鍋時倒入香味更濃郁。喜歡吃硬點菜的親們可以炒的火候小些，不加水，如果喜歡軟點菜的親們可以適量炒的過程加少量水。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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