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櫧栗豆腐的食用方法（大栗的做法栗豆腐的制作方法）

2022-09-26 19:57:49 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于大栗的做法栗豆腐的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、主料　水面筋、北豆腐各150克，冬筍、栗子

今天小編來給大家分享一些關于大栗的做法栗豆腐的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料　水面筋、北豆腐各150克，冬筍、栗子各50克，淀粉15克。

2、輔料　糖15克，小蔥10克，醬油、香油各5毫升，鹽、味精各2克，素湯400毫升。

3、面筋蒸熟，配以鹽、味精、醬油調勻入味，蒸制成素肉。

4、素肉、豆腐和冬筍均切成方?。欢垢c冬筍用沸水汆熟；栗子用沸水焯燙，剝去外殼及薄衣，切成方丁。

5、鍋置火上，下入素湯燒沸，再下素肉丁、豆腐丁、筍丁、栗子丁及鹽、醬油、味精、糖。

6、再次燒沸后，改用小火燒至入味，見湯汁已少，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上小蔥即成。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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