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今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于魚(yú)露的用法 多種用法你用對(duì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、做湯：魚(yú)露平時(shí)可以用來(lái)做湯，特別是在制作一些海鮮湯品或者肉類(lèi)食材制作的湯品時(shí)，可以加入適量的魚(yú)露，這樣會(huì)讓做好的湯品味道更加鮮美，比如制作牡蠣湯時(shí)，人們就都喜歡用魚(yú)露來(lái)調(diào)味。
2、腌制：平時(shí)人們?cè)陔缰埔恍┎似窌r(shí)也可以加入適量的魚(yú)露，特別是在做烤魚(yú)或者烤肉時(shí)，都可以在食材處理好以后，加入魚(yú)露，搭配其他腌制料，一起腌制食材，這樣能讓腌好的食材味道更加鮮美，能讓烤出的食材鮮香誘人。
3、制作泡菜：魚(yú)露在韓國(guó)還是制作韓國(guó)泡菜的必備材料，特別是在制作韓國(guó)辣白菜時(shí)，人們都會(huì)把它與糯米粉混合做好的，姜蓉蒜蓉以及蘋(píng)果蓉放在一起調(diào)勻，制成腌制料，然后再涂抹在白菜上，這樣會(huì)讓做出的韓國(guó)泡菜味道特別好，另外人們制用蘿卜泡菜或者其他泡菜時(shí)，加入適量的魚(yú)露也會(huì)有意想不到的收獲。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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