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今天小編來給大家分享一些關(guān)于1歲寶寶一日三餐食譜 寶媽趕緊收藏起來方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、早餐;板栗雞絲粥:食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。做法:大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細(xì)絲,用少許油和鹽腌制片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滾后轉(zhuǎn)小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時(shí)將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續(xù)用小火再煮5分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。
2、午餐;繽紛紅薯粥:食材:白米30克、紅薯半個(gè)。做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
3、晚餐;三鮮豆腐泥:食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個(gè),食鹽少許,蔥適量,植物油適量。做法:豆腐洗凈,壓成豆腐泥。豬肉洗凈,剁成泥,備用。黃瓜洗凈,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟后攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時(shí)加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時(shí)再放雞蛋碎,一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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