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燉雞肉的方法(雞肉的燉法 送給愛(ài)吃的你)

2022-09-20 18:17:28 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雞肉的燉法 送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、雞腿剁成小塊,冷水入鍋,加入蔥段,姜片(2片

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雞肉的燉法 送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、雞腿剁成小塊,冷水入鍋,加入蔥段,姜片(2片),大料(1個(gè)),焯水。

2、水開(kāi)了雞肉差不多變色了,撈出來(lái),瀝干備用(要瀝干啊,要不然下鍋會(huì)蹦油的)

3、土豆洗干凈,削皮,切成塊(是滾刀切的,塊不要太大啦)準(zhǔn)備好大料,干辣椒,蔥段,大蒜,姜片。

4、鍋熱下油,油熱放土豆塊(小心蹦油,別讓水進(jìn)去),煎一會(huì)(我沒(méi)有計(jì)算時(shí)間)大概兩三分鐘吧,盛出備用。

5、再次熱鍋下油,油熱放入雞塊,翻炒至雞塊金黃色出現(xiàn)(一點(diǎn)點(diǎn)就行)放入大料,干辣椒,蔥段,大蒜,姜片,糖,繼續(xù)翻炒均勻。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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