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青椒香菇炒肉（香茹炒肉怎樣做步驟介紹）

2022-09-18 19:21:59 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于香茹炒肉怎樣做步驟介紹方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、主料：香菇150克，里脊肉150克，青椒1個；2、

今天小編來給大家分享一些關于香茹炒肉怎樣做步驟介紹方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料：香菇150克，里脊肉150克，青椒1個；

2、輔料：姜1塊，大蒜2瓣，鹽半勺，雞精半勺，蠔油半勺；

3、香菇洗凈，切成厚片，青椒去蒂，切小塊，姜1塊切絲、大蒜2瓣切片；

4、里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌勻腌制10分鐘；

5、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入肉片炒至變色后盛出待用；

6、鍋中留底油，放入姜絲、蒜片炒香，放入香菇炒至出湯汁；

7、放入肉片、青椒翻炒1分鐘，放入鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺翻炒均勻即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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