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餃子皮用什么面粉（餃子皮妙用的做法好吃你都知道嗎）

2022-09-18 16:37:39 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于餃子皮妙用的做法好吃你都知道嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備材料。2、豆腐皮切細(xì)絲，黃瓜切細(xì)

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于餃子皮妙用的做法好吃你都知道嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備材料。

2、豆腐皮切細(xì)絲，黃瓜切細(xì)絲，胡蘿卜切細(xì)絲。

3、切好的豆腐皮放在鹽開水里煮三分鐘撈出備用。

4、木耳切絲，胡蘿卜分別放水里焯水3分鐘。

5、趁鍋熱時(shí)加入20毫升陳醋20毫升清水、糖煮沸關(guān)火晾涼。

6、碗中加入80毫升撈汁，將晾涼的料水加入。（過濾掉蔥姜、花椒）

7、加入油潑辣子，將調(diào)好的撈汁放在冰箱里冷藏備用。

8、取一碗清水將沒有煮的餃子皮過涼水。（防止黏在一起）

9、煮鍋中加水將過了涼水的餃子皮放到煮鍋中煮熟。

10、焯好水的各種菜擺入碗中。

11、將煮熟的餃子皮撈出過涼水，擺在焯好的菜上，澆上冰箱里拿出來(lái)的撈汁即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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