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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于燕麥如何做餅 做出香香脆脆的餅干方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、黃油及黃砂糖放入鍋中;用小火邊煮邊慢
今天小編來給大家分享一些關(guān)于燕麥如何做餅 做出香香脆脆的餅干方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、黃油及黃砂糖放入鍋中;用小火邊煮邊慢慢攪拌至黃油融化
2、熄火后加入及時燕麥片
3、攪拌均勻后放涼;倒入全蛋液拌勻
4、低粉、泡打粉及糖粉混合后過篩;倒入步驟5中拌好的燕麥片中
5、用刮刀以不規(guī)則的方向扮成均勻的面團(tuán);拌好的面團(tuán)包入保鮮袋內(nèi)，冷藏松弛30分鐘左右
6、取出后將面團(tuán)分割成10g左右的小份，用手揉成圓球狀，直接放在烤盤上;壓平，入160度預(yù)熱的烤箱烘烤25分鐘左右，熄火后繼續(xù)用余溫燜10分鐘
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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