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山野菜雜面條的做法及配料(山野菜雜面條配方 準備材料和相關做法)

2022-09-16 17:25:08 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于山野菜雜面條配方 準備材料和相關做法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、原料:面粉、綠豆粉、干芝麻葉、

今天小編來給大家分享一些關于山野菜雜面條配方 準備材料和相關做法方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、原料:面粉、綠豆粉、干芝麻葉、雞蛋 芝麻葉雜面條。調(diào)料:鹽、雞精、香油、香菜、香油

2、做法:面粉、綠豆粉加雞蛋、水和成面團。比例是250g面粉、250g綠豆粉、1個雞蛋、150g水,醒三十分鐘。

3、干芝麻葉用溫水浸泡30分鐘,洗凈;香菜擇洗干凈,切碎。

4、將面團搟成薄片,切成面條。

5、鍋內(nèi)加高湯,下入浸泡好的芝麻葉,湯沸,下入雜面條、鹽、雞精,煮5分鐘,撒香菜、淋香油即可。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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