網(wǎng)站首頁房產(chǎn)資訊 > 正文

冬瓜牛肉丸子湯怎么做（東瓜丸子湯怎么做好吃我們可以學(xué)習(xí)起來）

2022-09-16 09:56:46 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于東瓜丸子湯怎么做好吃我們可以學(xué)習(xí)起來方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、把姜和蔥切成細(xì)碎的姜米和蔥米2

今天小編來給大家分享一些關(guān)于東瓜丸子湯怎么做好吃我們可以學(xué)習(xí)起來方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把姜和蔥切成細(xì)碎的姜米和蔥米

2、買來的肉餡里什么都不放，先用搗蒜的小木棒搗個(gè)三五分鐘的，讓肉餡變得更細(xì)膩一些

3、在肉餡中放入蔥姜米，再用木棒一邊攪勻一邊搗，這樣還可以把姜米再碾得細(xì)碎一點(diǎn)

4、在肉餡中放入1個(gè)雞蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙醬油、1小匙香油，胡椒粉和鹽適量

5、冬瓜洗凈后去掉皮和瓤

6、把冬瓜切成厚5毫米的大片

7、做一鍋清水，水微開轉(zhuǎn)小火，下入用勺子團(tuán)好的丸子

8、丸子都下入鍋中后，把火調(diào)成中大火，煮10分鐘左右

9、丸子都浮起來之后下入冬瓜片，煮幾分鐘

10、看冬瓜變成半透明后調(diào)入鹽、香油，家里有雞粉的可以適當(dāng)放一些。關(guān)火后撒些胡椒粉，切點(diǎn)香菜放入湯里，這就可以享用了

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：