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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于用高壓鍋壓粽子要壓多少分鐘這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些用高壓鍋壓粽子要壓多少分鐘相關(guān)的信息來分
1、
1、一般在上氣后高壓20-25分鐘，然后再關(guān)火燜半小時左右。
2、用高壓鍋煮粽子的時間相較于普通的鍋煮，時間會減少很多。高壓鍋煮粽子本身就比較容易熟，不用額外的使用熱水來加速粽子煮熟，用冷水即可。煮粽子時候粽子的捆扎也是很有講究的，如豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。
3、高壓鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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