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健身雞胸肉怎么做好吃(健身雞胸肉怎么做)

2022-09-15 02:01:30 行業(yè)快訊 來源:
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1、

1、健身雞胸肉的做法:首先雞胸肉切成小肉絲兒,放入橄欖油、淀粉和料酒抓勻腌制,韭黃洗干凈,去掉爛葉,切成小段。熱鍋后倒入少許橄欖油,把雞胸肉絲先倒入鍋中煸炒,炒至8分熟,倒入切成段的韭黃,大火快炒,最后加1勺蠔油和適量鹽調(diào)味即可。

2、雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能滋補養(yǎng)身。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。

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