網(wǎng)站首頁房產(chǎn)資訊 > 正文

湯刀削面的家常做法簡單（雞湯刀削面的做法有哪些步驟自己怎么制作刀削面）

2022-09-14 23:44:34 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞湯刀削面的做法有哪些步驟自己怎么制作刀削面方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、面粉加適量水，揉成略

今天小編來給大家分享一些關(guān)于雞湯刀削面的做法有哪些步驟自己怎么制作刀削面方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、面粉加適量水，揉成略硬的面團(tuán)，蓋上蓋子醒發(fā)一小時。

2、一小時后再揉一揉，面團(tuán)的表面就會變得很光滑。

3、將整雞切成塊，鍋里放入蔥姜蒜，熬煮半小時，就是雞湯了。出鍋前要加些鹽。

4、鍋里倒入油，倒入切碎的蕃茄塊，加適量水熬成番茄醬。

5、臨出鍋前加些鹽。

6、湯鍋加滿水，水開后，一手拿面，一手持刀。

7、由上至下，斜著將面團(tuán)的最表面削下來，要削入到鍋中。

8、如此反復(fù)，直到面團(tuán)削完，煮三分鐘后，將面撈出來。

9、用煮過面的水，將小白菜煮熟，撈出。將面撈到碗中，加入雞湯，加入小白菜，表面再撒上蕃茄醬，再撒上些香菜即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：