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在家自己做山楂罐頭怎么做(山楂罐頭的做法 自己在家怎樣做山楂罐頭)

2022-09-11 11:30:34 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于山楂罐頭的做法 自己在家怎樣做山楂罐頭方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、首先將山楂放在盆里,用水清洗

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于山楂罐頭的做法 自己在家怎樣做山楂罐頭方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、首先將山楂放在盆里,用水清洗干凈。一般得用手來(lái)回搓洗三遍,才能將山楂皮上附著的灰塵等徹底洗掉,然后撈出來(lái)放在盆里。

2、找一個(gè)不銹鋼匙,要那種匙把比較細(xì)又尖的,先在山楂的下部果蒂處插進(jìn)果肉里,要貼著山楂籽插,沿著果蒂轉(zhuǎn)圈插一周。

3、然后用同樣方法,在山楂上部的果柄處轉(zhuǎn)圈插一周,將山楂籽與周?chē)墓夥指糸_(kāi)。

4、用匙把從山楂上部向下把山楂籽從底部頂出來(lái),扔掉,把果肉放在鍋里。就這樣一個(gè)一個(gè)的把山楂籽都掏出去,剩下的果肉準(zhǔn)備用鍋煮。

5、在鍋里加上適量清水,沒(méi)過(guò)山楂就可以,如果喜歡喝湯的話(huà),可以多加點(diǎn)水,然后加上適量冰糖,如果喜歡吃甜的,就多放一些。打開(kāi)火開(kāi)始煮山楂,開(kāi)始時(shí)可以大火,水開(kāi)后,用小火煮到果肉變軟,湯水變紅就可以了。

6、將煮好的山楂晾涼,然后裝進(jìn)干凈的玻璃瓶子里,或者玻璃保鮮盒里密封,放在冰箱里可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。吃的時(shí)候,盛一些在碗里,又好看,又營(yíng)養(yǎng)。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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