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板栗要蒸多長時間才能熟(板栗要蒸幾分鐘能熟)

2022-09-11 05:35:14 體育 來源:
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1、

1、板栗蒸熟需要十到十五分鐘。

2、板栗是殼斗科栗屬植物,其營養(yǎng)價值極高,富含淀粉,以及單糖、雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)。

3、板栗的吃法也是多種多樣,不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品,以及做各種糕點(diǎn)的餡料。

4、板栗用途按其食用方式可分為:

5、1、炒栗種,其果型較小,含糖量及蛋白質(zhì)較高,淀粉少,糯性,優(yōu)良品種以河北省燕山山脈產(chǎn)板栗為代表。

6、2、菜栗種,果型較大,含糖量低,水分高,淀粉含量多,粳性,宜作菜肴、糕點(diǎn)、罐頭等,代表品種有江蘇、湖北等地產(chǎn)板栗。

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