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請問干鍋牛蛙怎么做（干鍋牛蛙的做法送給愛吃的你）

2022-09-10 21:49:16 房產資訊來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于干鍋牛蛙的做法送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、腌制牛蛙。切姜絲，蔥絲，加料酒3勺腌制。

今天小編來給大家分享一些關于干鍋牛蛙的做法送給愛吃的你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、腌制牛蛙。切姜絲，蔥絲，加料酒3勺腌制。

2、準備配菜。根據(jù)自己的喜好準備干鍋里的蔬菜。萵筍可解膩。其他像洋蔥、芹菜都挺好。萵筍滾刀塊，土豆切片，胡蘿卜切厚片。

3、炒香料。熱鍋，倒油，煸炒大蒜姜片。

4、炒制牛蛙。放牛蛙，加料酒，醋，糖，煮至水快干。

5、加辣椒。加入切好的辣椒，翻炒，最后加鹽，老抽。

6、炒配菜。牛蛙炒熟先盛盤，另起一鍋，炒配菜。加鹽，水，料酒，煮一會兒。想炒好就吃就煮熟，像邊熱邊吃則大概可以就行。

7、放入炒好的牛蛙。翻炒，加鹽，加鮮醬油，加香菜。盛入干鍋，點火，邊煮邊吃。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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