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香菇根能吃不（香菇根能吃嗎）

2022-09-09 07:45:24 房產資訊來源：

導讀目前是有很多朋友們對于香菇根能吃嗎這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些香菇根能吃嗎相關的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

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1、香菇根能吃。香菇屬于食用菌，香菇根和香菇蓋都是可以食用的，在餐館酒店中為了香菇菜品好看，往往都去了香菇根的；而在平時自己制作，為了不浪費是可以食用香菇根，老香菇根口感不佳，遇到時可以去掉。

2、香菇（學名：Lentinula edodes）又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為小皮傘科香菇屬植物。中國栽培香菇約有800年歷史，是世界上栽培香菇最早的國家。

3、香菇由上而下分為菌傘、菌環(huán)、菌褶。在菌褶上面形成擔子，每一個擔子會形成4個孢子。香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價值。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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