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1、許昌特產(chǎn)有鈞瓷、豬毛菜、帝豪香煙、禹白附、王洛紅燒豬蹄、禹南星、禹州奇石、長葛棗花蜜、陳化店礦泉水、許昌腐竹、長葛腐竹、禹白芷、熱豆腐和大豆腐腦兒等等。
2、鄢陵清流河的蟠桃，不但個(gè)大，而且色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、口感香甜，是水果中的上品。清流河蟠桃基地位于鄢陵縣南塢鎮(zhèn)境內(nèi)，其中以皇母蟠桃尤為著名，皇母蟠桃被稱為桃中之王，因其果大、核小、肉質(zhì)細(xì)膩、皮薄、味甜，享有仙果之美譽(yù)。
3、鈞瓷產(chǎn)于河南省禹縣。因禹縣古屬鈞州，其主要窯址又多在鈞臺(tái)（《左傳昭公四年》：夏啟有鉤臺(tái)之享。），故名鈞瓷。鈞瓷歷史淵源（文化內(nèi)涵） 鈞瓷始于唐朝，鼎盛于宋代。
4、景家麻花是河南傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)。是一個(gè)承載著300多年歷史，享譽(yù)豫東的老字號(hào)品牌。其特點(diǎn)為香甜酥脆，芳香可口。嚼后無渣，余味無窮，可入菜、入湯，也可佐酒深受人們青睞。
5、王洛紅燒豬蹄是河南省許昌市（曹操定都地）襄城縣王洛鎮(zhèn)一道傳統(tǒng)名吃，屬于豫菜系。它歷史悠久，制作講究，色澤鮮艷，味道純正，而且聞名遐邇。成品呈醬紅色，晶瑩發(fā)亮，爛而不散，肥而不膩，甜香可口，使人常吃不厭。
6、許昌燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養(yǎng)高。
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