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導讀 目前是有很多朋友們對于普洱是什么紅茶是紅茶嗎這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些普洱是什么紅茶是紅茶嗎相關的信息來分享給大家
1、
1、普洱不是紅茶。普洱熟茶后期工藝與黑茶類似，勉強可以算黑茶。但是因為熟茶所用的是普洱生茶發(fā)酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的發(fā)酵程度，普洱茶分為生普和熟普，熟普是全發(fā)酵，可以歸到黑茶大類。
2、生普新茶發(fā)酵程度很低，類似黃茶白茶，但是隨著生普的儲存轉(zhuǎn)化，它的發(fā)酵程度會逐步加深，茶湯顏色也逐步變深，直至達到全發(fā)酵。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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