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導讀 目前是有很多朋友們對于西蘭花根可以吃嗎這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些西蘭花根可以吃嗎相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜
1、
1、西蘭花的根可以吃。
2、西蘭花的根營養(yǎng)價值和營養(yǎng)成分都很高，能帶有多種營養(yǎng)元素和很多的膳食纖維素，服用之后能夠促消化，也可以清腸排毒中囤積的內(nèi)毒素。
3、西藍花，俗稱青花菜。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球。
4、西藍花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。此外，西藍花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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