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導讀 目前是有很多朋友們對于精釀啤酒的分類有哪些這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些精釀啤酒的分類有哪些相關的信息來分享給大家，希
1、
精釀啤酒的分類有兩種，分為拉格和艾爾。
2、拉格的特點是10℃以下低溫發(fā)酵，發(fā)酵期較長，發(fā)酵時酵母會沉到酒液底部，麥香味較重，酒精度數較低。
3、精釀啤酒，大多是艾爾。
4、主要原因是拉格的釀造環(huán)境與設備要求較為嚴格，并非人人都有條件制作，所以大多數小作坊式的精釀啤酒坊，都會選擇釀造艾爾。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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