網(wǎng)站首頁企業(yè)新聞 > 正文

雪菜肉絲面的雪菜是什么菜（雪菜是什么菜）

2022-09-02 09:42:21 企業(yè)新聞來源：

導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對于雪菜是什么菜這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些雪菜是什么菜相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

目前是有很多朋友們對于雪菜是什么菜這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些雪菜是什么菜相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

1、

1、雪菜，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪里紅（又稱雪里翁），俗稱辣菜。

2、雪菜葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。雪菜是芥菜類中的一種葉菜，葉片大，淡綠色，是芥菜連莖腌制的。

3、雪菜每100克含水分91.5克，蛋白質(zhì)2.8克，脂肪0.6克，維生素1.6克，碳水化合物3.6克，鈣23.9毫克，磷64毫克，鐵3.4毫克，維生素B1 0.07毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸83毫克。

4、雪菜含有大量的抗壞血酸（維生素C），是活性很強的還原物質(zhì)，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。

5、雪菜還是減肥的綠色食物代表。其可促進排出積存廢棄物，凈化身體使之清爽干凈。排除體內(nèi)積存廢棄物與毒素的同時，還能夠補充維他命和礦物質(zhì)，激發(fā)體內(nèi)原有動力，促進消化，吸收，排出的規(guī)律化。對提高減肥速度很有效果，還兼具抗老化的功效。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：